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PACUES EN ESQUINA
El pacú es el primer "mártir" de la
destrucción del medio ambiente, fue el primero que dijo "no aguanto
más" y se fue definitivamente de el río de La Plata; pero en
Esquina, gracias al cuidado de Flora y Fauna, sigue demostrando cuando
pica, su tozudez, cuando lleva con fuerza la línea hacia las
profundidades del Río Corriente, haciendo las delicias del pescador.
PEQUEÑA INTRODUCCION:
Con motivo de la cercanía de la próxima a mediados de
febrero nos llegamos nuevamente a esta ciudad del sur de la provincia de
Corrientes en el Litoral Argentino.
Lamentablemente esta vez las condiciones, a nuestra
llegada a Esquina, no eran las mas propicias para la pesca del pacú. El
río estaba muy bajo (2,40 mts., cuando lo normal es 4 mts.). Pero
afortunadamente, datos que obtuvimos más recientemente, nos dicen que el
río está creciendo lentamente, y se espera que para el mes de marzo las
condiciones van a ser más favorables.
Por lo ya comentado, y como podrán suponer, en esta
ocasión no tuvimos suerte con los pacúes, a pesar que los buscamos
intensamente, como así también lo hicieron otros pescadores, a los
cuales observamos que estaban en la misma búsqueda, pero con iguales
resultados negativos. De todos modos y como dato alentador, nos informaron
(ya en el último día de nuestra visita) que varias lanchas con
pescadores, que salieron en esa jornada, habían capturado varios
ejemplares de pacú.
Lo que sigue a continuación es la nota realizada en
base a datos aportados por parte de conocidos y experimentados guías de
Esquina, como así también a experiencias personales.
CARACTERISTICAS:
El Pacú (Colossoma Mitrei) o como lo llaman en
Corrientes: Piraí, es de color amarronado, cuerpo ovoide y algo achatado, fuerza
descomunal y gran robustez, cabeza pequeña al igual que su boca, fuertes
mandíbulas y dentadura molariforme muy evolucionada que le sive para el
tipo de allimento al que está habituado. Se alimenta de hiervas, también
de frutas (por ejemplo: ciruelas, naranjas, manzanas, peras y el iguajaí
(fruta ácida semejante al damasco), semillas del "inga" y
también gran variedad de caracoles, crustáceos y peces forrajeros.
El pacú ingresa a la zona de
Esquina, en su
amplio delta, con los primeros calores y debe estar acompañado con un
nivel de agua en aumento. Su dieta se la puede comparar con la de un
lechón, de ahí el apodo de "lechón de río" con que se lo
reconoce. Comienza su aparición en esta zona con características de
carnívoro, comiendo caracoles y pequeños crustáceos del río, poco a
poco se va volviendo vegetariano, consumiendo, por ejemplo, plantas
acuáticas, frutas, etc. Es en este momento que su carne comienza a tener
una calidad superior y a transformarse en el objetivo de los pescadores.
La pesca del pacú es una de las más interesantes que
se pueden practicar en el río. Uno de los principales atractivos lo
constituye el hecho de que este pez es sumamente peleador, además es
sumamente difícil detectarlo, porque se deben reunir lo que
mencionábamos al comienzo: temperatura y nivel de agua. El pescador
experimentado reconoce su presencia cuando ve pasar plantas cortadas como
las "masitas", las "verde del agua", las "patas de loro" o el
"cacay dulce" que
no son más que los desperdicios que salen a la superficie de lo que usó
el pacú como comida.
El guía o baqueano, cuando detecta este fenómeno sabe
que hay pacú y aunque esté pescando dorado, aprovecha para tirar unos
lances al pacú y en la mayoría de las veces obtiene su premio. También
muchas veces se lo detecta cuando da algún "coletazo" dentro
del bañado, donde hay mucha vegetación. Una vez encontrado se puede
reunir la cuota de cuatro piezas por día o jornada de pesca, según las
reglamentaciones en vigencia, que establecen además que no pueden ser
inferiores a 45 cm. de largo.
El recórd de peso homologado en
Esquina, se dá
en el año '89, en tres semanas sucesivas; se sacaron ejemplares de 15,900
kgs., en la primer semana, 17,600 kgs. en la segunda y en la tercer semana
un pacú de 18,300 kgs. Normalmente se pueden llegar a sacar pacúes de
hasta 80 cm. y 14 kilos de peso, aunque los mas comunes son los de 4 a 5
kilos.
El pez que comentamos tiene características
migratorias, por lo tanto, en Esquina no lo encontramos todo el
año; por accidente se lo pescó hasta en el mes de agosto, aunque se lo
comienza a pescar relativamente más fácilmente, en los meses de
noviembre y diciembre (siempre con calor y creciente) y hasta el mes de
abril (el mejor mes de todos). La zona de Esquina se caracteriza
por la geografía cambiante, tanto vegetación baja, como vegetación
alta; dentro de ésta última encontramos al aguaí, una planta que
se encuentra a la orilla de los cursos de agua y que da una fruta muy
dulce, que resulta ser el alimento preferido del pacú. Por eso siempre se
busca alguna planta que tenga sus frutos por caer sobre el agua, y con las
precauciones del caso (por ejemplo no hacer ruido), si uno se ubica a
aproximadamente 20 ó 30 metros más arriba, tendrá un 95% de
posibilidades de éxito. Como es un pez de agua cálida, con los primeros
fríos (mayo) se retira hacia el norte (Itaibaté, Ituzaingó). Los
mejores lugares de pesca en Esq uina los tenemos al norte, en la zona del Aguará
arriba, en el arroyo El Tala, donde está la mayor concentración
de plantas de "aguaí" y también de "francisco
alvarez" y las "chauchas de ingá", o una
enredadera cuyo fruto se conoce como "sandiíta de la isla"
porque tiene una fruta igual a una sandía, pero en miniatura. Como vemos,
todos bocados para el paladar del pacú.
TECNICAS Y EQUIPOS DE PESCA
Las técnicas para obtener pacú variarán de acuerdo a
lo que el pescador defina como pesca. Si ésta es deportiva, que es lo que
nos interesa a nosotros, usaremos nailon del 0,35 al 0,40 (algunos
utilizan 0,25 ó 0,30), con un líder de 30 cm. y una resistencia de 30
libras. Como el pacú posee una extraordinaria dentadura con una doble
hilera de dientes molariformes, similares a los del ser humano, suelen
doblar o partir anzuelos, por eso es recomendable utilizar los que sean
mas reforzados y sobre todo de buena calidad; se recomienda un anzuelo
tipo Mustad marrón 5/0 ó 6/0. En cuanto a la plomada debe
ser corrediza pasante, de 20 gramos. Otra variante que aplican algunos
pescadores consiste en agregar a la línea una boya corrediza de ajuste
graduable, para emplearse a media agua. La caña puede ser de 2,20 mts. y
de acción media; reel rotativo (tipo Abu 6000 ó 6500),
también se los pesca con frontal. La carnada es muy variada y hay que
tener en cuenta la época, por ejemplo, si pescamos al comienzo de
temporada, se puede emplear desde la pajarilla, daditos de corazón,
daditos de panceta (intercalando un dado de corazón, uno de panceta,
etc.), dados de queso (tipo Mar del Plata), masa común (agua y harina) y
otras más complejas (con varios tipos de aromas). Cuando los árboles
están en fruto, a mediados de temporada, se lo pesca con coco, con
aguaí, con naranja, con trozos de sandía y con ubajai, que es primer
fruto que se usa al comienzo de la época de la fruta.
SECTORES DE PESCA
Los lugares característicos donde se lo busca son: un
arroyo madre que tenga una entrada a una laguna o dentro de la laguna
misma. Es fundamental contar con el apoyo de un buen guía o baqueano que
conozca profundamente el lugar, así con la intuición y los conocimientos
de éstos, nos permitirá ubicar el lugar donde se encuentran. Un detalle
fundamental una vez que se ubicó un buen lugar de pesca, es no producir
ningún tipo de ruidos al anclar la embarcación, conversar poco y en voz
baja, pero sobre todo no golpear nunca la lancha, porque eso repercute
muchísimo y ahuyenta al pez; por supuesto que esta recomendación se
aplica a toda la pesca en general, pero en la del pacú esto adquiere un
carácter primordial, dado que estos peces son muy sensibles a cualquier
variación del medio.
El pacú es un pez de mucha fuerza, y cuando toma la
carnada pega una corrida que puede ser de 20 ó 30 metros (de acuerdo al
tamaño), hasta darlo vuelta y comenzar la lucha; pero mientras tanto irá
robando nailon sin parar. La corrida será lenta, con un pique similar al
del surubí, estando con el reel trabado, se baja la caña y se lo clava,
allí comenzará la lucha; que en esta zona es intensa, el pacú se
defiende mucho, comenzando por desplazamientos llaterales y luego buscando
la defensa en las plantas; por eso debemos usar toda la astucia de
pescador para evitar que lo haga, frenarlo y evitando que se corte el
nailon. Generalmente, cuando se metió en los yuyos, habrá que largar la
lancha porque es muy difícil de sacarlo.
XIVº FIESTA NACIONAL DEL PACU
Organizado por el Comité Ejecutivo Club Náutico y
Pesca Brown y la Municipalidad de Esquina, se llevará a cabo la
Decimocuarta Fiesta Nacional del Pacú y la Expo Pacú 2000, en Esquina,
provincia de Corrientes, durante los días 4 al 11 de Marzo del corriente
año.
Ya se están ultimando los detalles de lo que será una
nueva edición de esta tradicional Fiesta, única en todo el país.
ASPECTOS IMPORTANTES DEL REGLAMENTO
La competencia se llevará a cabo el día sábado 11 de
marzo y el horario de largada será a las 8:00 hs. a excepción de las
embarcaciones de caballaje hasta 15 HP, que lo harán a las 7:00 hs. La
llegada al parque cerrado será hasta las 18:00 hs.
La pesca se realizará embarcada, con equipos
integrados por hasta tres pescadores. En el caso de equipos procedentes de
otras localidades que requieran apoyo de un guía o de embarcaciones
rentadas con timonel, éste será el cuarto tripulante de la embarcación
y no podrá realizar ningún acto de pesca, ni prestar ayuda de ninguna
naturaleza para pescar.
Los participantes deberán proveerse de los elementos
de pesca (embarcación, carnadas y aparejos). Se permitirá llevar como
equipo de auxilio una caña y un reel por embarcación (desarmado).
La pesca será exclusivamente de la especie Pacú
(Piaractus Mesopotamicus). La medida mínima de las piezas será de 50
cm., tomados desde la punta del hocico hasta el extremo más largo de la
cola y no se podrán extraer más de dos pacúes por pescador.
Se permitirá el uso de caña y reel libres, nylon
monofilamento de hasta 0,40 mm., un anzuelo simple de cualquier tipo y
medida, plomada y líder libres, carnada libre.
Texto. Sergio
Spoltore
Revista
Argentina PANORAMA DE PESCA
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